{"id":1253,"date":"2025-11-05T12:39:41","date_gmt":"2025-11-05T11:39:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.equirelais.it\/?p=1253"},"modified":"2025-11-05T12:39:42","modified_gmt":"2025-11-05T11:39:42","slug":"pranzo-di-natale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/news\/pranzo-di-natale\/","title":{"rendered":"Pranzo di Natale"},"content":{"rendered":"<p>ANTIPASTO:<\/p>\n\n\n\n<p>Crudo di Parma 24 mesi servito con torta fritta<\/p>\n\n\n\n<p>Il vitello in salsa tonnata<\/p>\n\n\n\n<p>Insalata russa<\/p>\n\n\n\n<p>Terrina di fegato di vitello, pan brioche fatto in casa e confettura di cipolle rosse<\/p>\n\n\n\n<p>Meat balls \"milanese style with mayonnaise sauce<\/p>\n\n\n\n<p>Pane, burro e acciughe di Cetara<\/p>\n\n\n\n<p>Baccal\u00e0 mantecato con polenta<\/p>\n\n\n\n<p>PRIMI:<\/p>\n\n\n\n<p>Risotto Carnaroli \u2018\u2019Riserva Fedeli\u2019\u2019 alla milanese con guancino CBT<\/p>\n\n\n\n<p>Raviolini del Plin, burro di malga e sughetto d\u2019arrosto<\/p>\n\n\n\n<p>SECONDO:<\/p>\n\n\n\n<p>Cappone ripieno e patate al forno (antica ricetta lombarda)<\/p>\n\n\n\n<p>DOLCE:<\/p>\n\n\n\n<p>Panettone artigianale con crema al mascarpone<\/p>\n\n\n\n<p>Mandarini, arachidi e noci<\/p>\n\n\n\n<p>Euro 80<\/p>\n\n\n\n<p>Compreso: coperto, acqua, bollicina di benvenuto e caff\u00e8.<\/p>\n\n\n\n<p>Bevande escluse.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ANTIPASTO: Crudo di Parma 24 mesi servito con torta fritta Il vitello in salsa tonnata Insalata russa Terrina di fegato di vitello, pan brioche fatto in casa e confettura di cipolle rosse Mondeghili alla milanese con maionese Pane, burro e acciughe di Cetara Baccal\u00e0 mantecato con polenta PRIMI: Risotto Carnaroli \u2018\u2019Riserva Fedeli\u2019\u2019 alla milanese con &hellip; <a href=\"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/news\/pranzo-di-natale\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Pranzo di Natale&#8221;<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":1241,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1253","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1253"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1253\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1254,"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1253\/revisions\/1254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.equirelais.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}