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Aperitivo

I BOTTEGHINI
I nostri assaggi per arricchire il vostro aperitivo
Salumi con gnocco fritto all'emiliana € 3,5
Sciatt della Valtellina € 4
Terrina di fegato di vitello, composta di cipolla rossa, pan brioche € 4
Insalatina di puntarelle, stracciatella, acciughe di Cetara, olive di Taggia € 5

Lumache alla Bourguignonne € 4,5
Pizzoccheri alla Bianzonasca € 4
Tagliolino all'uovo allo stracotto di castrato € 4
Gnocchi di patate con porri e gamberi € 4
Guancino di maialetto la sua salsa alla senape e cavolfiori  € 5

Stufato di bue piemontese con polenta di malnate € 4
Tagliata di scamone piemontese € 5

ASSAGGIO DI FORMAGGI:
2 formaggi € 3
4 formaggi € 7
6 formaggi € 12

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​- VINI AL CALICE -
BOLLICINE

Col Saliz Prosecco di Valdobbiadene € 5
Cà dei Frati Cuvèe dei Frati Brut € 8
​ Rosa del Golfo Brut Rosè € 7
BIANCHI
Tramin Pinot Bianco € 6
Elio Perrone Gi € 6
Marco Capra Langhe bianco € 4
ROSATI
Rosa del Golfo Hype  € 6
ROSSI

Marco Capra Rosso delle Langhe € 6
Colle Massari Rigoleto € 6
Rainoldi Grumello € 6

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LISTA DRINKS
Aperol Spritz  € 7
Campari Spritz  € 7
Select Spritz  € 7
P31 Spritz  € 7
Violet Spritz  € 7
Americano   € 8
Gin Tonic  da € 8 a € 15
Caipiroska    € 10
Hugo   € 10
​MI-TO  € 9
Mojto  € 10
Black Mojto € 10
Moscow Mule   € 8
London Mule   € 8
Negroni   € 9
Sbagliato   € 9
Succo di pomodoro condito   € 8
​Analcolico della casa € 8
Crodino € 5
​Campari Soda € 5
Bloody Mary  € 10

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SIGNATURE COCKTAIL

Bear'N Art € 9

( Succo di mela, miele d'acacia scottato, cranberries, guarnizione di elicriso italico)

Candy Crush € 10

(Analcolico American Style: Succo di mirtillo e succo di ananas)

Rose & Crown € 12

(Le donne: Vodka, Briottet alle rose,Sour)

Messico e Nuvole € 12

(Pungente: Aged Tequila, Ginger beer, Lime, tabasco)

Noir Desire € 12

(L'eleganza: Rum bianco, Liquore liquirizia, Sour)

Dipinto di... € 12

(Primavera: Gin Malfy al pompelmo rosa, Briottet blu curacao, succo di mela)

After Eight € 12

(Vintage: Crema cacao bianca, crema menta bianca, Soda, sciroppo alla menta )

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