Tasting of 2 cheeses
Tasting of 4 cheeses
Tasting of 6 cheeses
Filetti di baccalà fritti, insalata di finocchi aglioli all'aneto (1, 3, 4)
Frittura di verdure di stagione (1,8)
Maccheroncini with meat sauce (1,3,7)
Fried Meatballs with homemade mayonnaise (1, 3, 5, 7, 8)
French fries
Trofie with zucchini pesto, mint and stracciatella cheese (1,7)
Pizza Farcita: stracciatella di burrata e culatello
Pizza Fritta Gourmet: ricotta, mortadella e granella di pistacchio
Pizza Fritta: pomodoro San Marzano e provolone del Monaco
Pizza Gourmet 2.0: pomodoro San Marzano, fior di latte, porchetta di Ariccia, riduzione di pesto e pomodorini
Pizza Gourmet: fior di latte, guanciale croccante, tartufo nero e pecorino
Pizza Margherita: pomodoro San Marzano e fior di latte
Col Saliz Prosecco di Valdobbiadene extra dry
Rémi Couvreur Champagne Brut
Uberti Franciacorta Brut
Argiolas Vermentino di Sardegna 2024
Marco Capra bianco (Chardonnay)
Tenute Lunelli Pietragrande 2023
Marco Capra Langhe Rosso
Tasmorcan Barbera d'Asti
Terenzi Morellino di Scansano 2022
Rosa del Golfo Rosato del Salento 2024
Aperol Spritz
Campari Spritz
Crodino
Gin Tonic
Negroni