IL TARTUFO BIANCO

MERCOLEDì 3 DICEMBRE, DALLE ORE 19, SERATA SPECIALE TARTUFO BIANCO

ECCO IL MENU’ CHE PROPONIAMO PER LA SERATA. SI POTRA’ COMUNQUE CENARE SCEGLIENDO DAL MENU’ ALLA CARTA.

BATTUTA DI FASSONA: carne cruda di Fassona battuta a coltello e Read more

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Pranzo di Natale

ANTIPASTO:

Crudo di Parma 24 mesi servito con torta fritta

Il vitello in salsa tonnata

Insalata russa

Terrina di fegato di vitello, pan brioche fatto in casa e confettura di cipolle rosse

Mondeghili alla milanese con maionese

Pane, burro Read more

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Pizzoccheri alla bianzonasca

Ma come sono i PIZZOCCHERI alla BIANZONASCA?!? E’ una domanda che ci viene posta spesso.

I nostri pizzoccheri riprendono la ricetta originale della ”nonna Marina”, valtellinese DOC, immigrata nei tempi di guerra a Bodio Lomnago, ha trasmesso al nipote Read more

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La magia del Natale nella nostra dimora

La cascina, originaria del 1871, si inserisce in un contesto naturale proponendo un’ospitalità di grande fascino in ambienti eleganti e curati nei dettagli. La vista è particolarmente suggestiva. Un panorama ampio che si apre su maneggi e campi di Read more

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Il tartufo bianco d’Alba

Qui in Equirelais, Dimora di Campagna, è arrivato il protagonista dell’autunno: il TARTUFO BIANCO D’ALBA. E’ possibile prenotare scegliendo un menù degustazione oppure singoli piatti come ad esempio: tartare di fassona, ovetto, tagliolini al burro di Malga, tagliata di Read more

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Equirelais taste of Lombardia

BENVENUTI IN LOMBARDIA – Wine and food experience

 Il nostro pacchetto include:

  • Una notte in camera deluxe
  • Degustazione di 5 calici di vini iconici lombardi abbinati a stuzzichini dei nostri chef e valorizzati dalle spiegazioni del nostro sommelier Read more
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