Assaggio di 2 formaggi
Assaggio di 4 formaggi
Assaggio di 6 formaggi
Filetti di baccalà fritti, cipolle caramellate (1, 4)
Frittura di ortaggi di stagione (1,8)
Mondeghili alla milanese con maionese fatta in casa (1, 3, 5, 7, 8)
Patatine fritte
Pizzoccheri alla Bianzonasca (1, 7)
Polenta e zola (1, 7)
Prosciutto di Parma 24 mesi con gnocco fritto all'emiliana (1,5,8)
Ravioli del Plin burro e salvia, sughetto di arrosto (1, 3, 7)
Col Saliz Prosecco di Valdobbiadene extra dry
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Uberti Franciacorta Brut
Cà dei Frati Lugana 2024
Marco Capra bianco (Chardonnay)
Vietti Roero Arneis
Marco Capra Langhe Rosso
Produttori del Barbaresco Nebbiolo 2023
Terenzi Morellino di Scansano
Rosa del Golfo Rosato del Salento 2024
Aperol Spritz
Campari Spritz
Crodino
Gin Tonic
Negroni